Дробленые орехи

Одним из приоритетных направлений деятельности компании «НАТСИ»  является промышленная переработка орехов.

Мы предлагаем сушеные и жареные дробленые орехи различных фракций: арахис, грецкий орех, кешью, миндаль и фундук.
Эта продукция ориентирована, прежде всего, на различные предприятия пищевой промышленности. Дробленые орехи используется как ингредиент для производства мороженого, йогуртов, молочных десертов, кондитерских и хлебобулочных изделий, сухих завтраков и разнообразных видов мюсли.

Компания «НАТСИ» также производит все виды и фракции дробленых орехов в карамели. Карамелизированный орех имеет более выраженный ореховый аромат. Сладкая корочка защищает дробленый орех от влаги, что позволяет сохранить его твердую консистенцию. Это актуально для продукции, при изготовлении которой орехи могут находиться во влажной среде. Слой карамели защищает продукт от воздуха, это замедляет процесс прогоркания жиров в орехе и увеличивает срок хранения полуфабриката.

Качество используемого сырья, процесс производства и упаковки дробленых орехов соответствует международным стандартам. Компания «НАТСИ» изготовит ореховые полуфабрикаты под заказ в полном соответствии с вашей спецификацией и требованиями.